Alberto, de goedlachse zingende kapper uit het dorp van Samson & Marie, is niet alleen thuis in de Italiaanse keuken, hij is ook een grote kenner van de Spaanse keuken! Aan de rand van het Plopsaland Plaza heeft Meneer Spaghetti een kraam geplaatst met overheerlijke verse Churros en lekkere iced drinks.